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清江镇位于乐清市中部,跨清江下游两岸, 104国道和甬台温高速公路贯穿全镇。全镇面积34.31平方公里,辖29个行政村和1个居委会,人口3.6万。该镇兼有农、工、林、渔等产业,是浙江省"东海明珠"文化工程乡镇,现有温州市级文明单位2家,乐清市级文明单位20家。创建乐清市级生态村7个,温州市级生态村1个,乐清市文明村2个,卫生示范村3个,科普示范村3个;创建环境整治星级村4个,荣获"乐清市旧村改造和环境整治先进集体"的称号。全镇共有花椰菜、川豆、奶牛等农业生产基地19个,其中花椰菜种苗基地4个,椰丰牌花椰菜已成为浙江省名牌产品。
乐清市融媒体中心承办的“诗画浙江 百县千碗”乐清十碗评选活动于10月中旬落下帷幕。活动历时半年,经海选、决赛,从238道菜品中评选出乐清“十大碗”“十小碗”“十小吃”,现将名单公布如下:
一、“十大碗”入选菜品及选送单位
乐清湾蝤蛑(白沙人野生海鲜)
雁荡山香鱼(雁荡山山庄)
家常鲜肉丸(虹桥新香村中餐)
乐清泥蚶,乐青牡蛎,大荆炒粉干
泥蚶肉味鲜美,可鲜食或酒渍,亦可制成干品,蚶肉含大量蛋白质和维生素,蚶血鲜红,肉的边沿有一金丝似的色线,壳可入药,有消血块和化痰积的功效。乐清湾是国内泥蚶生产区,乐清湾泥蚶以其独特品质著称,产品畅销全国各地。
清江,长江一级支流,古称夷水,因“水色清明十丈,人见其清澄”,故名清江。清江发源于湖北省恩施州利川市之齐岳山,流经利川、恩施、宣恩、建始、巴东、长阳、宜都等七个县市,在宜都陆城汇入长江。
清江:位于浙江省,温州乐清市中部。
发源于乐清市与永嘉县交界处的山区,清江长约50公里,从西部山区奔流而下,汇入乐清湾。
流域面积约200平方公里;是温州地区的第五大江,乐清市的第一大河流。
清江下游的海滩养殖滩涂,是我国著名的牡蛎养殖基地。
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