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1. 胡辣汤是哪里的特产？
2. “挺雄豪之逸气，韫文武之奇才”的桓温三次北伐最终无果的原因何在？

胡辣汤是哪里的特产？

河南省。

胡辣汤是中国北方早餐中常见的传统汤类名小吃，起源于河南省周口市西华县逍遥镇和漯河市舞阳县北舞渡镇，尤以逍遥镇胡辣汤出名。胡辣汤的主要制作材料有胡椒、豆皮、粉条、黄花菜、花生、木耳等。其制作方法是水中放葱、姜，煮牛肉至熟切丁，葱、姜片炝锅加煮肉原汤，加入配菜，盐鸡精白糖胡椒粉生抽老抽米醋调味，勾芡淋香油即可。

对于胡辣汤的历史，说法较多。由于其主料胡椒自唐代才传入中国，故尽管民间有胡辣汤创于周代和曹魏的传说，其产生的上限不应早于唐。

胡椒是唐代才传入中国的。宋代一说就颇为可信，胡辣汤因是民间小食，典籍很少有涉及的。据专家考证，胡辣汤的祖宗应该是酸辣汤和肉粥，按《太平惠民和剂局方》在宋代流传甚广来看，在食物里加入辛温香燥药物，估计是当时的社会潮流，因此胡辣汤在这两种食物的基础上进行改进而成的。取酸辣汤的醒酒、消食的功用，加入肉类恐怕是为了适应更多层次人众的口味和补气补虚，再辅以生姜、胡椒、八角、肉桂等调料辛香行气，舒肝醒脾。故此河南胡辣汤的主要口味是酸和辣。待到金元时期，中原动荡，长江以北的河山多沦于狄夷之手。北宋定都开封，商品经济有了长足发展，而民间小吃也随之兴盛，花样百出。《太平和惠民剂局方》等当时流行的医药著作都认为，在食物里加入辛温香燥药物有益行气，故辛辣味食品颇为流行。一种结合了具有醒酒消食功效的酸辣汤的肉粥，成为胡辣汤的雏形。

河南

在河南，胡辣汤门派林立，做法各领***。有辛香开胃的逍遥镇胡辣汤，有肉汤浓香的北舞渡胡辣汤、有回味清淡的汝州胡辣汤、有濮阳商丘白胡辣汤、有香麻的鲁山豆腐胡辣汤、有潢川丸子胡辣汤、更有新派的各种做法，譬如重辣的方中山，甚至一条街上不同摊位味道都不一样

河南省的特产。

胡辣汤，也称糊辣汤，是河南早餐中常见的传统汤类名吃，用胡椒、辣椒、草果、牛肉粒、骨汤、粉芡、细粉条、黄花菜、花生、木耳、豆腐皮、千张等制作而成，属于中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。胡辣汤的特点是麻辣鲜香，营养开胃，适合搭配馒头、油条、包子、葱油饼、锅盔，千层饼等面点。

“挺雄豪之逸气，韫文武之奇才”的桓温三次北伐最终无果的原因何在？

1927年4月12日，蒋介石在上海发动 “四一二”******，逮捕并***中国***员和*** 左派。4月18日，蒋在南京另立南京国民***，与武汉国民***对峙， 宁汉分裂。[13]北伐军攻克上海、南京后， 孙传芳不甘心失败，与 张宗昌组成 直鲁联军，反攻南京。奉系军阀 张作霖也派兵进入河南，威胁武汉。“四一二”事变后处于分裂状态中的宁汉两方，各自为战。武汉方面以 唐生智为总指挥，组成三个纵队进军河南，在 漯河、 临颍击败 奉军主力，6月1日与冯玉祥部会师郑州。南京方面亦组成三路军，北伐 陇海路，5月下旬克 蚌埠，6月初占徐州，后与直鲁军相持于鲁南。7月下旬，直鲁军反攻，占领 徐州，蒋中正组织反攻未果，遂于8月12日辞职。嗣后，直鲁军进迫南京，在龙潭战役中为南京军所败，丧其主力，双方复相持于津浦路。同年冬， 何应钦指挥第一路军反攻，十二月再克徐州。 国民革命军联军总司令冯玉祥于5月1日就任国民革命军第二集团军总司令职，率部东出 潼关加入北伐行列，与武汉军会师郑州，开封，随后进入豫东与直鲁军作战，曾取得两次兰封战役的胜利，并肃清豫境 吴佩孚残余势力。山西阎锡山亦于6月宣布就任国民革命军北方军总司令职，派部进入 直隶，占领张家口、石家庄，后因奉军反攻，阎军除傅作义部坚守涿州外，余均退回晋境。[3]

7月15日， 武汉国民***领袖汪精卫召开“分共”会议，公布《统一本党政策案》，正式与中国***决裂。8月1日， 周恩来、贺龙、叶挺、刘伯承等发动 南昌起义，自此第一次国共合作彻底破裂。8月14日， 蒋介石下野。8月19日，武汉***宣布迁都南京。9月初，汪精卫亲抵南京，宁汉合流。[14]不久汪精卫又鼓励 唐生智与张发奎分别于10月爆发宁汉战争、11月爆发广州张黄事变，但 南京国民***皆获得战争之胜利，迫使唐生智、张发奎等出国 流亡。

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