吴川市佳品汽车维修,吴川市佳品汽车维修中心

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1. 五仁月饼哪里的出名？
2. 中秋节来了，快来晒一晒你家买了什么馅的月饼？

五仁月饼哪里的出名？

五仁月饼是各式月饼中最为著称的，因馅中有杏仁、桃仁、花生仁、麻仁和瓜子仁而得名。它具有配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便于携带等特点。

　　五仁月饼属于广式月饼，1939年随着昆明冠生园的建立传入云南。昆明冠生园生产的五仁月饼，在传统的广式五仁月饼配方上进行了改进，使产品既保留了广式月饼的原有风格，又带有云南地方风味。制作五仁月饼的原料是：标准面粉、上等白糖、熟菜油、猪油、鸡蛋、玫瑰糖、糖浆、熟标准粉、核桃仁、花生米、松子仁、麻仁、洗芝麻、冬瓜蜜饯、白酒、大碱、桔皮糖。云掉了传统配方中的南杏仁、瓜子仁、橄榄仁、糖桔饼、熟糯米粉（以熟面粉代替），并增加了冬瓜蜜饯的用量。制作工艺是配制糖浆、制皮面团、制馅、包馅成型、摆盘烘烤、冷却装箱，即为成品。　

　这种月饼，呈鼓形，边稍鼓出，花纹和字迹清晰，形状端正，不破皮，不露馅，边角分明；表面金***，无白点，色泽均匀，具有油脂光泽，边缘呈象牙色，底面棕红色。口味香甜，绵软带酥，有多种果仁香味。

五仁月饼广东的出名，因为五仁月饼是广式月饼。而吴川市是广式月饼最著名的生产地。

广式月饼闻名于世，最主要的还是在于它的选料和制作技艺无比精巧，其特点是皮薄松软、造型美观、图案精致、花纹清晰、不易破碎、包装讲究、携带方便，是人们在中秋节送礼的佳品，也是人们在中秋月圆之夜不可缺少的佳品。

中秋节来了，快来晒一晒你家买了什么馅的月饼？

　转眼间，又来了。中秋节呀，既可欣赏到饺洁的圆月，又可吃到美味的食品——月饼。

　　月饼，对于大家不是陌生的吧。那种皮薄、香甜、好吃的圆圆方方各种馅儿的东西让我们口水直往下流。烤得发黄发黑的香皮儿还模糊地印着点字，是写着这月饼是什么口味的。最普遍的就是莲容蛋黄、豆沙这类的了，而水果口味的则比较少有，但近年大力推广，(我就非常喜欢吃哦)别说，还真不错。

　　今年早早就发下了月饼，我禁不住月饼对我的诱惑，拿了二个来吃。咬着第一个月饼那薄薄的皮儿，嗯，真香，一口咬着了里面好吃的馅儿。馅儿是别具一格的草莓味，酱红色，软软滑滑的，还具有草莓的甘甜，配合稣皮，哇，真是太好吃了!我三除五除便吃掉一个。随手拿起一个，细看上面的字，写着：哈密瓜。哈密瓜味啊，看起来挺不错。干脆大口咬，露出了里面深绿色、柔嫩美味的馅儿。哈密瓜味既有甜味，又有点酸味，还有点月饼味哪。真是越吃越好吃。

　　看来这次吃月饼可是头一回吃到那么好吃的水果月饼哦，哈哈!

大家好，我是食言素语，是一个喜欢吃吃吃并且喜欢研究怎么吃的人。马上就是中秋了，我来晒一晒自家的月饼。

先自我介绍下，我家是云南的，家里人比较喜欢传统口味的月饼，网红款一般不怎么买。今年的月饼有妈妈买的，朋友给的，还有我自己买的。

这款饼是我前几天出门的时候买的。因为也是饼，就把它和家里的月饼放到一起了。虽然它属于传统点心，不是月饼，但是我还是觉得货真价实挺好吃的。

这款饼有点像五仁月饼，里面的馅料是碾细了的，有豆沙、果仁、青红丝，味道不算太甜，口感很细腻。

硬壳火腿饼，我们俗称火腿坨。今年这个是朋友自己做的私房手工作品。个头小小的特可爱。吃起来一次一个毫无压力。自己调的馅料，少油少糖，但是火腿很香，馅料里的火腿份量十足。总之我是要给她点赞的。

味道是甜咸混合的，不是云南人可能有些吃不惯。这两年有个新做法就是加入玫瑰花，鲜花火腿饼，听起来就好诱人啊。

告诉大家一个火腿饼的隐藏吃法：火腿饼可以用微波炉回炉一下，中火30秒，里面的糖油馅料会融化，吃起来特别好吃。

荞三香，是云南较为常见的一款传统点心。外皮***用云南自产的荞面，色泽为深红色。內馅一般有白糖，豆沙，陈皮和冬瓜蜜饯等果脯，干果。饼馅层次分明，可以看得到白色的糖和芝麻，蜜饯果干，黑色的豆沙，还有深红色的荞面饼皮，三香由此得名。也有加上火腿，玫瑰糖的。

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